-
Ventajas de comprar alimentos precocidos al mayoreo para tu negocio
•
En el competitivo mundo de la gastronomía, cada decisión cuenta. Desde la elección del menú hasta la gestión de costos, todo influye en la rentabilidad y la satisfacción del cliente. En los últimos años, la compra de alimentos precocidos al mayoreo se ha convertido en una estrategia clave para restaurantes, cafeterías, banqueteros y comedores…
-
Tendencias en botanas congeladas: lo que buscan los clientes mexicanos en 2025
•
El consumo de botanas congeladas en México ha crecido de forma constante durante los últimos años ya que ha sido parte de las tendencias. Sin embargo, en 2025 esta categoría está experimentando una transformación impulsada por nuevos hábitos de consumo, la búsqueda de practicidad y el interés por productos de mejor calidad y sabor.…
-
Cómo planear tu inventario de comida congelada y ahorrar costos
•
En el mundo de la gastronomía profesional, el control del inventario es una de las claves más importantes para mantener la rentabilidad. Los alimentos congelados han ganado terreno en restaurantes, cafeterías, banqueteras y comedores industriales por su practicidad, larga vida útil y ahorro operativo. Sin embargo, planificar correctamente el inventario de comida congelada es…
-
Los alimentos precocidos más vendidos en México para restaurantes pequeños
•
En México, los restaurantes pequeños, fondas y cafeterías enfrentan un reto constante: ofrecer comida deliciosa y fresca sin elevar los costos ni complicar la operación. En este contexto, los alimentos precocidos se han convertido en una solución práctica, rentable y con gran aceptación entre los comensales. Gracias a su versatilidad, duración y facilidad de…
-
Snacks congelados que aumentan las ventas en eventos sociales
•
Los eventos sociales son el escenario perfecto para ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Ya sea una boda, una graduación, una fiesta corporativa o una reunión familiar, la comida juega un papel fundamental. Sin embargo, quienes organizan o atienden este tipo de servicios enfrentan un desafío constante: mantener la calidad y el ritmo de atención sin…
-
5 ventajas de incluir panes rellenos precocidos en tu menú
•
La industria gastronómica cambia rápidamente. Los comensales buscan alimentos con buen sabor, presentación atractiva y tiempos de servicio cortos. Frente a ese desafío, los panes rellenos precocidos se posicionan como una solución práctica, rentable y versátil para negocios que desean ofrecer productos de calidad sin procesos complicados. Estos panes, listos para calentar, pueden adaptarse…
-
Botanas congeladas para food courts: rapidez y sabor en un solo producto
•
Si manejas un local en un food court (plaza comercial, aeropuerto, centro comercial grande), sabes que los clientes quieren algo rico, rápido y que se sirva al vuelo. Una de las mejores apuestas para cumplir con esas expectativas son las botanas congeladas: productos ya preparados, precocidos, que se almacenan en congelador y que solo…
-
De la cocina al evento: por qué los banqueteros apuestan por panes rellenos precocidos
•
Ciudad de México, 2025. El mundo del banquete en México está cambiando. Lo que antes era visto como un reto logístico —alimentar a cientos de invitados en poco tiempo— ahora encuentra una solución práctica y deliciosa: los panes rellenos precocidos. Banqueteros de todo el país están incorporando este producto a sus menús para bodas,…
-
Rollitos rellenos al horno: el acompañamiento perfecto para menús ejecutivos
•
Ciudad de México, 2025. En el dinámico mundo de los menús ejecutivos, donde el tiempo es limitado y la calidad lo es todo, los rollitos rellenos al horno se han convertido en la estrella de los acompañamientos. Restaurantes, cafeterías corporativas y comedores empresariales están apostando por esta alternativa que combina sabor, practicidad y rentabilidad.…
-
Bocadillos congelados: la opción rentable para bares y restaurantes nocturnos
•
Ciudad de México, 2025. La vida nocturna en México no solo se mide en música, luces y diversión. Cada vez más bares y restaurantes nocturnos encuentran en los bocadillos congelados una herramienta estratégica para optimizar costos, agilizar el servicio y mantener a los clientes satisfechos durante las madrugadas. Lo que antes se consideraba una…